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마의 효능

마의 끈끈한 점액질의 뮤산이란 성분으로 단백질의 흡수를 도와주고 웨궤양 예방이나

치료 소화력 증진에 좋은 "마"라고합니다

오랜 기다림끝에 따뜻한 봄의 햇살을 여유있게 느껴보는 휴일 오후인데요

창가에 비는 햇살과 더불어 좋은 시간 이어가시기 바랍니다

수험생의 체력증진, 소화불량 환자의 위벽보호

남성의 자신감을 회복하고 싶을때 꾸준히 먹자

마는 비타민 B1, B2, B12 와 필수 아미노산이 들어 있어 남성 호르몬 생성량을 늘려 남성들의 정력증강, 원기회복 효과가 탁월하며 뮤신성분은 위벽을 보호하므로 소화성 궤양을 예방할 수 있다.

혈관 내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 변비와 다이어트에 좋다.

★ 마가 맛있을 때 : 10월

★ 마가 몸에 좋은 체질: 태음인

한의학에서 보는 마

'산에서 나는 약' 이라고 해서 산약(山藥)이라고 불리는 마는 성질이 평온하고 맛은 달며 독이 없다.

《동의보감》 에서는 "마는 신장의 기운을 보충하고 설사을 멎게하며 위장 등 오장을 튼튼하게 해 기력을 회복시킨다" 라고 했다.

한의학에서는 예부터 어지러움과 두통, 진정, 체력보강, 담 제거 등에 약으로 널리 이용했다.

마의효능

1) 정력증강

마에는 비타민 B1, B2, B12와 필수아미노산이 들어 있어 남성호르몬 생성량을 늘려 스태미나를 높이는 데 도움이 된다.

그래서 마를 꾸준히 먹으면 남성들의 정력증강, 원기회복에 효과가 탁월하다.

신장이 약해 소변을 자주 보거나 소변의 양이 적을 때도 효과를 볼 수 있다.

지구력을 높이는 스태미나 식품으로 수험생들의 학습능력 증진에도 도움이 많이 된다.

특히 장기간 체력이 필요한 수험생에게 최고의 영양식품이다.

2)당뇨병 완화

마에 들어 있는 디아스타제는 녹말 성분을 포도당으로 전환시켜 인슐린 분비를 촉진하므로 당뇨병 환자에게 확실한 효과가 있으며, 당뇨병 환자가 영양보충과 갈증해소용으로 마즙을 장복해도 좋다.

마는 심혈관 계통의 지방침전을 막아 혈관의 유연성을 유지해 동맥경화를 조기에 예방할 뿐만 아니라 피하지방은 침전도를 줄여 비만예방에도 효과적이다.

또 혈관 내의 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.

3) 소화성 궤양 예방

마의 끈끈한 점액질에 들어 있어 소화 효소와 단백질의 흡수를 돕는 '뮤신(mucin)' 성분은 위액이 위를 부식하지 못하게 해서 위벽을 보호하므로 소화성 궤양응 예방할수 있다.

소화불량이나 위장장애가 있는 사람 속쓰림이 심한사람, 설사가 잦은 사람, 어린이나 신체기능이 원활하지 못한 노인 에게 좋다.

마 제대로 먹기

①식이섬유가 풍부해서 장 속의 유해균을 빨리 배출 · 청소해 주기 때문에 변비와 다이어트에 좋다.

변비가 있는 사람은 생마를 먹는것이 좋은데 마를 생으로 먹을 때는 갈아서 우유에 타먹거나 샐러드 재료로 이용해도 좋다

②구워서 먹거나 쪄서 말린 뒤 가루를 내서 먹기도 하지만 날로 먹는 것이 가장 좋다.

마에 들어 있는 효소가 열에 약하기 때문이다.

특히 뮤신은 열처리를 하면 파괴될 수 있다.

생마를 먹기가 거북하면 사과 등을 함께 갈아 먹거나 우유나 꿀, 요구르트 등과 함께 갈아 마시면비릿함을 줄일 수 있다.

마 먹을 때 이 점은 주의하자

몸이 잘 붓거나 체햇을 때는 마를 먹지 않는 것이 좋다.

마를 먹은 뒤 사람에 따라 얼굴이 붉어지거나 나른하고 울렁거리는 증상이 나타날 수 있으니 주의 해야 한다.

★요리★

마죽

1. 생마의 껍질을 벗긴뒤 곱게 간다

2. 곱게 간 마2홉에 꿀2숟가락과 우유 1컵을 넣고 약한 불에 푹 익을때 까지 달인다.

3. 흰죽 한 사발에 넣고 고루 저어서 먹는다.

마와함께 먹으면 좋다: 고구마

마와 고구마를 함께 먹으면 쇠약해진 몸을 보양하고 기력을 돋우며 위장을 튼튼하게 해준다.

특히 손발이 찬 사람이 두 가지를 함께 먹으면 효과가 크다.

출처:내몸을 지키는 건강비법 100가지

마의 효능을 알고나서는 안 먹을 수는 없죠~~

완연한 봄 날씨처럼 기분좋은 하루되시기 바랍니다

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